商用電磁爐剛剛問世的時候，被社會各種人群針對聲討，甚至還有所謂的“專家”預言商用電磁爐無法取代傳統(tǒng)煤氣灶，但是隨著時間的推移，事情并沒有像那些“預言家”所說，商用電磁爐反而火了其起來，眾多的食堂、餐飲、工廠都開始摒棄傳統(tǒng)的煤氣灶，這到底是為什么呢?

　　一、節(jié)能省錢

　　傳統(tǒng)煤氣灶因為使用煤氣，所以在使用過程中，會出現(xiàn)煤氣泄露等情況，經調查，傳統(tǒng)煤氣灶的熱效率僅為30%，也就是說，有將近70%的能源都被浪費掉了，浪費就意味著要多花錢，而現(xiàn)在的商用電磁爐，全程用電，熱效率高達94%，相比傳統(tǒng)煤氣灶，要省了將近70%的費用，對于做生意的老板來說，節(jié)能就是省錢，省錢就是賺錢。

　　二、清潔衛(wèi)生

　　由于全程用電，就不存在煤氣揮發(fā)，廚房油煙污染等問題，讓廚房更清潔，讓飯菜更衛(wèi)生，讓食用者吃的更加放心。

　　廚禾電器作為廚具界的老人物，無論在配置上，還是在技術上，始終都走在前沿，加上廚禾這個品牌所帶來的影響力，以及其人性的售后服務，所以很多人才愿意選擇廚禾。